Palety stosuje się jako podłoże dla towarów. Można na nich układać opakowania oraz transportować je w bardzo łatwy sposób przy pomocy wózków paletowych. Wózki paletowe popularnie nazywane są pieskami. Zarówno przy pomocy wózków paletowych które są urządzeniem ręcznym jak i wózków widłowych można transportować towary dzięki specjalnie zaprojektowanym paletą. Wszystkie wymiary palet zostały ustandaryzowane, tak aby bez problemów przy pomocy wózków paletowych oraz widłowych można było je transportować. W europie najpopularniejsze są palety tak zwane Europaleta, oznaczane one są napisem znajdującym się z boku „(EUR)”. Ten europejski standard został stworzony w 1950 roku przez koncern BT industries jako tak zwane nadstawki paletowe.